1、水分不同：陈皮：是植物的干燥成熟果皮，为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。

2、桔皮：未晒干，散发出金黄澄亮的果皮，除了香香的酸甜味之外，还有一股淡雅的花香味，可促进食欲、养颜美容、减少疲劳感。

(资料图片仅供参考)

3、2、作用不同：陈皮：理气健脾，燥湿化痰，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

4、桔皮：宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。

5、扩展资料：陈皮相关配伍：与苍术、厚朴等同用，用于中焦寒湿脾胃气滞者，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。

6、2、与山楂、神曲等同用，用于食积气滞，脘腹胀痛者。

7、3、与枳实、生姜等同用，用于胸痹胸中气塞短气者。

8、桔子皮妙用：巧防晕车：在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。

9、在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

10、2、巧治冻疮：将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

11、3、巧治慢性支气管炎：橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

12、参考资料：百度百科-陈皮参考资料：百度百科-桔子皮。

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